{"result":"insert","wish_list":[{"id":"25","type":"2","conf_languages_id":"1","title":"Ri\u017eoto sa gljivama","slug":"rizoto-sa-gljivama","subtitle":"Glavna jela","intro":"

Ne\u0161to \u0161to \u0107ete \u017eeleti da podelite sa prijateljima<\/h4>","content":"

Na\u010din pripreme:<\/strong>
\r\n
\r\n
\r\nSve vrste sve\u017eih gljiva "oprati" tj. o\u010distiti od ne\u010disto\u0107a papirnatim ubrusom i ise\u0107i na krupnije. Suve gljive preliti sa 100-200 ml vrele vode i ostaviti oko pola sata da "omekšaju".
\r\n
\r\nNa malo maslinovog ulja prodinstati sitno seckan luk, a kada omekša dodati i gljive, posoliti, pobiberiti, dodati maj\u010dinu dušicu i na ja\u010doj vatri, \u010desto mešaju\u0107i, dinstati 15-ak minuta. Kada ispari te\u010dnost od gljiva, dodati pirina\u010d i stalno mešati par minuta, a onda smanjiti vatru, dodati belo vino i suve gljive, pa dinstati dok vino ne ispari.
\r\n
\r\nKada vino ispari, malo po malo dodati vru\u0107 pile\u0107i bujon i uz stalno mešanje kuvati na laganoj vatri oko 15-20 minuta tj. dok pirina\u010d ne omekša.
\r\n
\r\nPred kraj kuvanja dodati sitno seckan beli luk, kockicu putera i parmezan, skloniti s vatre, dodati i sve\u017e peršun list.
\r\n
\r\nPri serviranju posuti ri\u017eoto sa malo peršun lista i parmezana.<\/p>\r\n","color":"#004857","published_at":"2019-02-26 14:57:06","created_at":"2018-11-03 01:25:38","updated_at":"2022-05-31 15:34:41","video_link":null,"components":"

Sastojci:<\/strong><\/p>\r\n\r\n

150g modrika\u010da
\r\n150g shiitake
\r\n150g braon šampinjona
\r\n100g lisi\u010darka
\r\n1 kašika suvih vrganja
\r\n1 kašika suvih lisi\u010darki
\r\n400g ko\u010danskog pirin\u010da
\r\n150ml belog vina
\r\n1-1,2l pile\u0107eg bujona
\r\n40g parmezana
\r\n2 glavice crnog luka
\r\npar \u010dena belog luka
\r\nmalo maslinovog ulja
\r\nkockica putera
\r\nhimalajska so, biber
\r\nsuva maj\u010dina dušica
\r\nsve\u017e peršun list<\/p>\r\n","difficult":"2","calories":"300","preparing_time":"80","text":null}],"user":"not_logged","type":"story","wish_list_GA4":"{\"event\": \"add_to_wishlist\", \"ecommerce\": {\"currency\":\"RSD\",\"value\":0,\"items\":[]}}"}