Na\u010din pripreme:<\/strong> <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n Crnu \u010dokoladu staviti u vre\u0107icu za ukrašavanje i otopiti u mikrotalasnoj.<\/p>\n\n <\/p>\n\n Ivice torte ukrasiti listi\u0107ima badema.<\/p>\n\n <\/p>\n","color":"#e95c61","published_at":"2019-03-15 08:35:27","created_at":"2019-03-15 07:49:39","updated_at":"2019-08-05 14:28:16","video_link":null,"components":" Sastojci za kore:<\/strong> <\/p>\n\n Sastojci za fil:<\/strong> <\/p>\n\n Sastojci za ukrašavanje:<\/strong>
\n
\n
\n
\n1. Kore
\nBelanca sobne temperature mutiti mikserom, dodavati kaši\u010dicu po kaši\u010dicu še\u0107era uz neprekidno mu\u0107enje. Posoliti. U \u010dvrst sneg lagano varja\u010dom umešati oguljene mlevene bademe.<\/p>\n\n
\n2. Na 6 masnih papira olovkom iscrtati krugove promera 26 ili 28 cm, okrenuti ih i lagano \u010detkicom nauljiti. Podeliti smesu na 6 krugova i poravnjati. Kore pe\u0107i (jednu po jednu) oko 10 minuta u pe\u0107nici zagrejanoj na 180 °C.<\/p>\n\n
\n3. Krema
\nMikserom umutiti navedene sastojke (osim maslaca i pavlake), preliti skuvanim mlekom te kuvati na laganoj vatri nekoliko minuta. Ohladiti.
\nU hladnu kremu mikserom umutiti izra\u0111eni maslac. Umešati tu\u010deno slatku pavlaku.<\/p>\n\n
\n4. Na okrugli poslu\u017eavnik staviti obru\u010d veli\u010dine kora i premazivati kore kremom. Tortu \u010duvati u hladnjaku najmanje 12 sati. Zadnju koru ne premazivati kremom.<\/p>\n\n
\n5. Ukrašavanje
\n\u017delatinu preliti s 2 kašike vode.
\nNa pari otopiti belu \u010dokoladu i slatku pavlaku, dodati belu boju ako je \u010dokolada \u017euta. Dodati \u017eelatin i otopiti. Skloniti s vatre.<\/p>\n\n
\n
\nUkloniti obru\u010d s torte i preliti belom glazurom. Na toplu glazuru crnom \u010dokoladnom iscrtati koncentri\u010dne krugove po\u010devši od sredine. \u010ca\u010dkalicom iscrtati paukovu mre\u017eu, najprije izvu\u0107i crte od sredine (osmine) te izme\u0111u vu\u0107i crte u suprotnom smeru, ka sredini.<\/p>\n\n
\n12 belanaca
\n250 g še\u0107era
\nprstohvat soli
\n300 g oguljenih,
\nmlevenih badema<\/p>\n\n
\n12 \u017eumanaca
\n75 g oštrog brašna
\n100 g še\u0107era u prahu
\n2 vanilin še\u0107era
\n5 dl mleka
\n125 g maslaca
\n2,5 dl slatke pavlake<\/p>\n\n
\n200 g bele \u010dokolade
\n2 dl slatke pavlake
\n2 kaši\u010dice \u017eelatine u prahu
\nbela boja za kola\u010de
\n50 g \u010dokolade za kuhanje
\nlisti\u0107i badema<\/p>\n","difficult":"2","calories":"400","preparing_time":"60","text":null}],"user":"not_logged","type":"story","wish_list_GA4":"{\"event\": \"add_to_wishlist\", \"ecommerce\": {\"currency\":\"RSD\",\"value\":0,\"items\":[]}}"}