{"result":"insert","wish_list":[{"id":"890","type":"2","conf_languages_id":"1","title":"Avgolemono","slug":"avgolemono","subtitle":"Glavna jela","intro":"

Gr\u010dka \u010dorba sa piletinom i limunom<\/h4>","content":"

Na\u010din pripreme:<\/strong>
\r\n <\/p>\r\n\r\n

Najpre u šerpu srednje veli\u010dine sipati vodu do 2\/3 šerpe. Staviti na šporet i dodati malo seckane šargarepe, malo seckanog celera i posoliti. Pile\u0107e grudi odvojiti od kosti, iseckati i staviti u toplu vodu. Kuvati desetak minuta dok piletina ne omekša. Rešetkastom kašikom izvaditi piletinu iz vode i ostaviti sa strane da se prohladi, a supi u kojoj se kuvala piletina dodati vode da bude ukupno 2l.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

U velikoj šerpi ugrejati maslinovo ulje, na srednjoj temperaturi. Dodati sitno seckanu šargarepu, celer i luk, pa uz mešanje i dolivanje minimalne koli\u010dine vode dinstati 5-6 minuta. Zatim dodati sitno seckan beli luk i još kratko dinstati.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

Dodati pile\u0107u supu i listi\u0107e lovora, pa pove\u0107ati temperaturu na šporetu da te\u010dnost proklju\u010da. Kada te\u010dnost intenzivno proklju\u010da, dodati pirina\u010d, posoliti i pobiberiti, pa smanjiti temperaturu i kr\u010dkati \u010dorbu oko 20 minuta, da pirina\u010d omekša.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

Dok se pirina\u010d kuva, iscepkati prohla\u0111enu piletinu na tra\u010dice. Kada je pirina\u010d omekšao, dodati meso u \u010dorbu.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

U posebnoj, manjoj posudi dobro izmešati jaja i sok od limuna. U ovu masu dodati jednu do dve kutla\u010de vrele \u010dorbe, da se ujedna\u010di temperatura jaja. Kad je lepo sjedinjeno i blago zagrejano, sipati u \u010dorbu na šporetu, pa odmah skloniti sa vatre. Promešati, proveriti da li je dovoljno za\u010dinjena, pa obilno posuti peršunovim listom.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

Slu\u017eiti uz omiljeni, doma\u0107i hleb...<\/p>\r\n","color":"#004857","published_at":"2019-12-05 15:28:42","created_at":"2019-12-05 15:31:49","updated_at":"2019-12-05 15:31:49","video_link":null,"components":"

Sastojci:<\/strong><\/p>\r\n\r\n

2-3 kašike maslinovog ulja
\r\n2 šargarepe
\r\npola glavice manjeg celera
\r\n2 manje glavice luka
\r\n2 \u010dena belog luka
\r\n2l pile\u0107e supe
\r\n2 lista lovora
\r\n1 šolja od 2,5 dl pirin\u010da
\r\nso i biber, prema ukusu
\r\n2 pile\u0107e grudi
\r\n120ml sve\u017ee ce\u0111enog limunovog soka
\r\n2 jaja
\r\nsitno seckan sve\u017ei peršun za posipanje<\/p>\r\n","difficult":"2","calories":"265","preparing_time":"35","text":null}],"user":"not_logged","type":"story","wish_list_GA4":"{\"event\": \"add_to_wishlist\", \"ecommerce\": {\"currency\":\"RSD\",\"value\":0,\"items\":[]}}"}