Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Glavna jela

Dimljena skuša sa mladim krompirima

Divna kombinacija za eksperimentisanje

Način pripreme:


U pekač stavite oljušten krompir sečen na četvrtine, posolite ih, prelite sa malo maslinovog ulja i belog vina, promešajte, poklopite i stavite u rernu na 200 stepeni na 40-ak minuta.
Posle tog vremena otklopite pekač, krompir malo promešajte, dodajte na rebarca sečene sve tri vrste mladog luka i nastavite sa pečenjem (otklopljeno) 15-ak minuta.
Posle 15-ak minuta tj. kada krompir blago porumeni stavite dimljenu skušu, preko kolutove limuna, malo ruzmarina i poklopite pa vratite u rernu na 15-ak minuta.
Kada izvadite pekač iz rerne dodajte masline, kapar i sitno seckan peršun list, ostavite par minuta da odmori a zatim servirajte.

Recepti i priprema

Sastojci:
(za 4-6 osobe)

4-6 dimljenih skuša (zavisi od veličine)
1-1,5 kg mladih krompira
1 veza mladog, crvenog, luka
1 veza mladog, crnog, luka
1 veza mladog, belog, luka
50 g crnih maslina
kašika kapra
malo svežeg ruzmarina
malo maslinovog ulja
1 limun
50-70 ml belog vina (ili vode)
malo svežeg peršun lista
(himalajska) so, biber

100 min
400 Kcal

Metalac pekač 34cm/5lit

3.999 RSD 2.799 RSD
-30%
CEO ASORTIMAN POSUĐA

Metalac pekač 38cm/8lit

4.649 RSD 3.254 RSD
-30%
CEO ASORTIMAN POSUĐA

Metalac pekač 28cm/3lit

2.849 RSD 1.994 RSD
-30%
CEO ASORTIMAN POSUĐA
Komentari: