Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Slatkiši

Pužići sa borovnicama

Ljubav pri prvom zalogaju

Način pripreme testa:


U šoljici pomešati kvasac, toplo mleko i malo šećera i sačekati da se kvasac aktivira. U činiji za mešanje staviti brašno, šećer, cimet, kardamom i blago promešati, a onda dodati i jaje, otopljen puter i nadošli kvasac. Zamesiti testo dodavajući minimalnu količinu brašna, prekriti ga providnom folijom i ostaviti da se udvostruči.

Način pripreme punjenja:


U šerpicu staviti šumske borovnice, dodati šećer, malo cimeta, skrobnog brašna i kore narandže, ostaviti da odstoji oko pola sata.

Način pripreme pužića:


Testo rastanjiti u pravougaoni oblik debljine oko 5 mm, posuti ravnomerno pripremljeno punjenje, urolati po dužoj strani i iseći na 12 jednakih "pužića". Kalup obilato namazati puterom, poređati pužiće, prekriti ih providnom folijom i ostaviti oko 30 minuta da nadođu.

U međuvremenu rernu zagrejati na 200 stepeni, staviti pleh i onda smanjiti na 180 stepeni i peći oko 25 minuta, tj. dok pužići fino ne porumene.


Sačekati da se pužići prohlade, pa preliti mešavinom krem sira, šećera u prahu i kore narandže i servirati.

Recepti i priprema

Sastojci za testo:

20g svežeg kvasca
150ml toplog mleka
na vrh kašičice cimeta
na vrh kašičice kardamoma
1 jaje
100g šećera
350g + oko 50g brašna
50g putera

Sastojci za punjenje:

300g šumskih borovnica
2 kašike šećera
2 kašičice skrobnog brašna
malo cimeta
kora jedne narandže

Sastojci za preliv:

150 g krem sira
2-3 kašike šećera u prahu
malo korice narandže

40 min
150 Kcal

Metalac plitka šerpa LOVE FLOWERS 14cm/1l

1.069 RSD
50% POPUSTA NA DRUGI ARTIKAL

Metalac tepsija LOVE FLOWERS 24cm

789 RSD
50% POPUSTA NA DRUGI ARTIKAL

Metalac džezva LOVE FLOWERS za 7 kafa

889 RSD
50% POPUSTA NA DRUGI ARTIKAL

Metalac džezva LOVE FLOWERS za 4 kafe

659 RSD
50% POPUSTA NA DRUGI ARTIKAL

Metalac kaserola LOVE FLOWERS 14cm/1lit

1.179 RSD
50% POPUSTA NA DRUGI ARTIKAL
Komentari: