Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Proizvodi X
Početna strana / Recepti / Dani internacionalne kuhinje – Italija

Glavna jela

Dani internacionalne kuhinje – Italija

Rižoto sa dve vrste sira

Rižoto je tradicionalni italijanski metod za pripremu pirinča. Autentičnu italijansku notu daju mu sirevi Parmezan i Pekorino koji spajaju sever i jug Italije u ovom jedinstvenom jelu.

Način pripreme:
 

U suv šerpu sipati pirinač, staviti na grejno telo, a zatim dodati so. Postepeno zagrevati dok ne počne da škripi, a zatim dodati belo vino. Kada vino ispari, postepeno nalivati ugrejanom vodom (ili fondom od povrća) i toplotno obrađivati uz konstantno mešanje dok pirinač ne omekša.
 

Kada je pirinač omekšao, skloniti sa grejnog tela, dodati obe vrste sira (koji je prethodno izrendan), zatim puter iz frižidera sečen na kocke, koru od limete, a zatim energično izmešati i dodati beli luk i biber.
 

Servirati na plitkom zagrejanom tanjiru.

Recepti i priprema

Sastojci:
40g pirinča
100ml suvog belog vina
20g parmezana
20g Pekorino sira
kora od 1 limete
400ml vode
5g putera
beli luk u granulama
so

Broj porcija: 1

30 min
268 Kcal

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac plitka šerpa KULINARIA 20cm/2,8l

Metalac plitka šerpa KULINARIA 20cm/2,8l

3.249 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac plitka šerpa KULINARIA 24cm/4,8l

Metalac plitka šerpa KULINARIA 24cm/4,8l

3.799 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 20cm/3,8lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 20cm/3,8lit

3.399 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 16cm/2lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 16cm/2lit

2.799 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 24cm/6lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 24cm/6lit

3.999 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac inox set KULINARIA 5/1

Metalac inox set KULINARIA 5/1

16.349 RSD
Pogledaj sve proizvode
Komentari: