Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Kuvana jela

Pileća čorbica sa povrćem

Čorba koju ćete uvek spremati za svoju porodicu.

Način pripreme:

 


U šerpu sam stavila meso, nalila vodom da ogrezne i na laganoj vatri kuvala, poklopljeno, dok nije provrilo. Tada sam dodala cele (očišćene) šargarepe i celer a onda i na pola sečen crni luk i par zrna bibera.

 


Na umerenoj vatri, tek onako lagano da vri kuvala sam dok povrće i meso nisu omekšali a onda sam izvadila meso, sačekala malo da se prohladi i iseckala ga na sitne komade, šargarepu iseckala na kockice i celer takođe. Sve to sam stavila u drugu šerpu, prelila proceđenom supom, dodala sada i na sitne cvetove odvojen karfiol i smrznuti grašak te beli luk i sve opet vratila da se kuva nekih 15-20 minuta.

 


Posle tog vremena posolila sam supu i dodala mešavinu otopljenog putera i brašna. Sve sam dobro promešala, kuvala zajedno još nekih 5 minuta pa servirala sa seckanim peršun listom i kriškom limuna.

Recepti i priprema

Sastojci:
(za 4 osobe)

 

2 batka i karabatka
3 šargarepe
pola korena srednjeg celera
1 glavica crnog luka
1 šolja smrznutog graška
pola glavice manjeg karfiola
par zrna šarenog bibera
2 čena belog luka
70 g putera
2 kašike brašna
morske soli i bibera po ukusu
malo sveđeg peršun lista
limun

40 min
235 Kcal

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac inox set MEHRZER 3/1

9.699 RSD
Komentari: