Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Glavna jela

Pržena orada sa prelivom od vlašca

Pravi izbor za ručak.

Način pripreme:

 

 


Priprema priloga: U MEHRZER šerpu (prečina 20 cm) stavite sitno seckan šalot luk i malo maslinovog ulja, posolite, promešajte, poklopite i uključite ringlu na srednje jaku vatru. Posle par minuta dinstanja otklopite, dodajte pirinač, očišćene i na kolutove iseckane špargle, vrelu vodu, so, biber. Poklopite i kad provri isključite ringlu i ostavite pirinač 20 minuta da se skuva. Ne otklapajte i ne mešajte u među vremenu.

 


Priprema preliva: U činijicu stavite majonez i jogurt pa žicom za mućenje dobro promešajte (da nema grudvica) a onda dodajte sitno seckan vlašac i malo soli.  

 


Priprema ribe: Orade operite, prebrišite, nasolite, zasecite sa obe strane i napunite sa po kojim kolutom limuna i malo seckanog vlašca.
Na pinglu stavite MEHRZER tiganj i dobro ga zagrejte (do tačke kada bacite kapljicu vode a ona onako cela krene da “igra” po tiganju). Onda stavite malo maslinovog ulja pa kada se dobro zagreje polako spustite ribu i pržite je po 4-5 minuta sa svake strane. Kada okrenete orade dodajte beli luk, šalot seckan na krugove i polukrugove limuna pa sve zajedno pržite dok riba ne bude gotova. (iscedite i malo limunovog soka preko ribe).

 


Priprema salate: Peršun list dobro operite, ocedite, grubo iseckajte i stavite u činiju za salatu zajedno sa tanko seckanim rotkvicama. Začinite solju, maslinovim uljem i acetom balsamicom pa sve dobro promešajte.

Recepti i priprema

Sastojci:
(za 2 osobe)

 

 

2 sveže, očišćene, orade od po 300-400 g svaka
1 limun
4 šalot luka
2-3 čena belog luka
maslinovo ulje
morska so
vlašac

 

za prilog:
150 ml pirinča
3-4 šalot luka
300 ml vode
5-6 špargli
malo maslinovog ulja
morska so

 

za preliv:
100 ml majoneza
oko 50 ml jogurta
2-3 kašike sitno seckanog vlašca
morska so
malo bibera

 

za salatu:
peršun list
rotkvice
maslinovo ulje
aceto balsamico
morska so

120 min
400 Kcal

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac plitka šerpa MEHRZER 20cm/2,6lit

5.299 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac duboka šerpa MEHRZER 20cm/3,5lit

5.999 RSD
Komentari: