Za mirisna jutra

Postoje jutra koja zaslužuju da budu posebna. Ona spora, vikend jutra kada se miris kafe i nečeg slasnog širi kućom. Za takve trenutke, nema ničeg boljeg od hrpe toplih, mekanih palačinki. A ovaj recept je tu da vam ta jutra učini još lepšim i lakšim.
Ove palačinke, gotove za tren, toliko su vazdušaste i nežne da se tope u ustima.
 

Tajna je u jogurtu koji im daje savršenu teksturu i blagu kiselost. A najbolja stvar je što je osnovno testo savršeno neutralno, pa može postati deo kako slatkog, tako i slanog doručka. Ako ste tim slatko, slobodno u testo dodajte malo šećera i vanile.

Za ljubitelje slanog, predlažem da dodate briket dobro oceđenog spanaća, dobićete prelepu boju i još bogatiji ukus.

A ono što ceo proces čini neverovatno brzim i zabavnim jeste ovaj sjajni Metalac tiganj za mini palačinke. Dok u klasičnom tiganju pečem najviše tri palačinke odjednom, ovde se peče čak sedam! To znači da je doručak na stolu zaista ultra brzo i da cela porodica može da jede u isto vreme. A ako imate mališane, verzija tiganja sa životinjama pretvara doručak u pravu avanturu.

Bilo da ih prelivate čokoladom i voćem ili slažete sa slaninom i jajetom, ove palačinke su tu da vam ulepšaju dan.