Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Proizvodi X
Početna strana / Recepti / Čorba od bundeve i kurkume

Kuvana jela

Čorba od bundeve i kurkume

Inspirisano prirodom

Način pripreme:

 

Bundevu oljuštiti, očistiti i iseći na kockice.
 

Na malo maslinovog ulja propržit listiće žalfije (jako kratko, paziti da ne pregore) pa ih izvaditi na tacnicu, a na istom ulju prodinstati na krupno sečen luk. Kada luk malo porumeni, dodati bundevu i pržiti 10-ak minuta (namerno ostavljajući da malo porumeni tj. uhvati koricu i dobije karamel notu). Naliti zatim vodom da ogrezne, dodati oljušten i sitno iseckan krompir, kurkumu, so, biber i kuvati dok povrće ne omekša.
 

Smiksati smesu štapnim mikserom, po potrebi dodati još vode (do željene gustine) i kuvati još oko 5 minuta.
 

Pri serviranju ponuditi dimljenu (ljutu) papriku, kurkumu, biber, semenke golice, feta sir, pržene listiće žalfije i bundevino ulje da svako može napraviti neku svoju kombinaciju.

Recepti i priprema

Sastojci:
1 hokaido bundeva
1 veći krompir
1 glavica crvenog luka
1 čen belog luka
1 kašičica kurkume
himalajska so, biber
malo maslinovog ulja
vezica sveže žalfije
50g feta sira
malo golice (semenki bundeve)
malo bundevinog ulja
malo dimljene, ljute, paprike (opciono)

20 min
230 Kcal

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac plitka šerpa KULINARIA 20cm/2,8l

Metalac plitka šerpa KULINARIA 20cm/2,8l

3.249 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac plitka šerpa KULINARIA 24cm/4,8l

Metalac plitka šerpa KULINARIA 24cm/4,8l

3.799 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 20cm/3,8lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 20cm/3,8lit

3.399 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 16cm/2lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 16cm/2lit

2.799 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac duboka šerpa KULINARIA 24cm/6lit

Metalac duboka šerpa KULINARIA 24cm/6lit

3.999 RSD

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Pogledaj proizvod
Metalac inox set KULINARIA 5/1

Metalac inox set KULINARIA 5/1

16.349 RSD
Pogledaj sve proizvode
Komentari: