Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Glavna jela

Rižoto sa gljivama

Nešto što ćete želeti da podelite sa prijateljima

Način pripreme:


Sve vrste svežih gljiva "oprati" tj. očistiti od nečistoća papirnatim ubrusom i iseći na krupnije. Suve gljive preliti sa 100-200 ml vrele vode i ostaviti oko pola sata da "omekšaju".

Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno seckan luk, a kada omekša dodati i gljive, posoliti, pobiberiti, dodati majčinu dušicu i na jačoj vatri, često mešajući, dinstati 15-ak minuta. Kada ispari tečnost od gljiva, dodati pirinač i stalno mešati par minuta, a onda smanjiti vatru, dodati belo vino i suve gljive, pa dinstati dok vino ne ispari.

Kada vino ispari, malo po malo dodati vruć pileći bujon i uz stalno mešanje kuvati na laganoj vatri oko 15-20 minuta tj. dok pirinač ne omekša.

Pred kraj kuvanja dodati sitno seckan beli luk, kockicu putera i parmezan, skloniti s vatre, dodati i svež peršun list.

Pri serviranju posuti rižoto sa malo peršun lista i parmezana.

Recepti i priprema

Sastojci:

150g modrikača
150g shiitake
150g braon šampinjona
100g lisičarka
1 kašika suvih vrganja
1 kašika suvih lisičarki
400g kočanskog pirinča
150ml belog vina
1-1,2l pilećeg bujona
40g parmezana
2 glavice crnog luka
par čena belog luka
malo maslinovog ulja
kockica putera
himalajska so, biber
suva majčina dušica
svež peršun list

80 min
300 Kcal

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac plitka šerpa KULINARIA 20cm/2,8l

2.699 RSD 2.024 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac plitka šerpa KULINARIA 24cm/4,8l

3.149 RSD 2.362 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac duboka šerpa KULINARIA 20cm/3,8lit

2.799 RSD 2.099 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac duboka šerpa KULINARIA 16cm/2lit

2.299 RSD 1.724 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac duboka šerpa KULINARIA 24cm/6lit

3.299 RSD 2.474 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac tiganj KULINARIA 24cm/2,4lit

2.999 RSD 2.249 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac inox set KULINARIA 5/1

13.399 RSD 10.049 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.

Način kupovine

Ovaj proizvod dostupan je samo u odabranim radnjama i ne može se poručiti online. Klikom na proizvod proverite u kojim radnjama ga možete kupiti.

Metalac inox set KULINARIA 3/1

8.849 RSD 6.637 RSD
-25%
MESEČNA AKCIJA
01-31.10.
Komentari: